Gai Yang ne kadar sürer?

Hazırlık 24 dakika, pişirme 34 dakika, 120 dakika pasif bekleme dahil; toplam 178 dakika.

Gai Yang kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 522 kcal'dir. Protein: 38g, karbonhidrat: 28g, yağ: 30g.

Gai Yang hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, soya içerir.

Gai Yang hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tay mutfağına aittir.

Gai Yang için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Gai Yang | Tatonia

🍗

Gai Yang

Name: Gai Yang
Prep time: 24 min
Cook time: 34 min
Total time: 178 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Tay Mutfağı
Ingredients: 1.1 kg Tavuk but; 0.4 demet Kişniş sapı; 5 diş Sarımsak; 0.7 çay kaşığı Beyaz biber; 2 yemek kaşığı Balık sosu; 1.5 yemek kaşığı Soya sosu; 1 yemek kaşığı Esmer şeker; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1.5 su bardağı Pirinç; 2 adet Salatalık; 1 adet Lime

Gai yang, Tayland'da kişniş kökü, sarımsak, beyaz biber ve balık sosuyla marine edilen tavuğun ızgarada pişmesiyle hazırlanır. Sokak usulü parlak kabuk için marinadın tatlı, tuzlu ve aromatik dengesi korunmalıdır.

Zor⏱️ 2 sa 58 dk4 kişilik~522 kcal🇹🇭 Tay

24 dk hazırlık 34 dk pişirme 120 dk bekleme

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 58 dk

Hazırlık24 dk
Bekleme/Marine2 sa
Pişirme34 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Tavuk için

1.1 kg Tavuk but

Marine için

0.4 demet Kişniş sapı
5 diş Sarımsak
0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Beyaz biber
2 yemek kaşığı(~30 ml) Balık sosu
1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Soya sosu
1 yemek kaşığı(~15 ml) Esmer şeker
2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ

Servis için

1.5 su bardağı(~300 ml) Pirinç
2 adet Salatalık
1 adet Lime

💡 Püf Noktası: Kişniş kökü bulamazsanız saplarını kullanın; yapraklar marinada aynı topraksı aromayı vermez.

🍽️ Servis Önerisi: Gai yangı yasemin pirinci, salatalık ve isteğe bağlı acı limon sosuyla tavuk ana yemeği olarak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~522

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %28Karb %21Yağ %51

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Gai Yang kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Gai Yang ne kadar sürer?
Hazırlık 24 dakika, pişirme 34 dakika, 120 dakika pasif bekleme dahil; toplam 178 dakika.
Gai Yang zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Gai Yang kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 522 kcal'dir. Protein: 38g, karbonhidrat: 28g, yağ: 30g.

🇹🇭Tay mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Gai Yang

Zaman çizelgesi