Dieser Cocktail nach peruanischer Art mischt Pisco mit Passionsfrucht und Soda zu einem scharfen erfrischenden Cooler.
6 Min. Vorbereitung
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Frisches Eis und die Garnitur vorbereiten, damit das Glas nicht herumsteht und warm wird.
Das Glas mit frischem Eis füllen, damit das Getränk nicht warm wird.
Das Passionsfruchtmark passieren und mit Pisco und Limette mischen.
Mit Sodawasser auffüllen und 5 Sekunden rühren, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
Den letzten Geschmack prüfen und die Garnitur zugeben, dabei die sprudelnde Struktur erhalten, damit die Balance bei schmelzendem Eis nicht kippt.
💡 Tipp: Passionsfruchtpüree zu passieren hält den Cocktail klar und schaumfrei.
🍽️ Serviervorschlag: Den Passionsfrucht-Pisco-Cooler im Glas mit Eis rühren und sofort servieren, sobald sich die Maracujafarbe mit dem Soda öffnet.
~174
kcal Kalorien
0
g Eiweiß
10
g Kohlenhydrate
0
g Fett
0.1g
Zucker
0g
Ballaststoffe
25.2mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (60%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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