Dieser Cocktail nach Art aus Ayvalik mischt Raki mit frischem Pfirsichpüree und Soda zu einem fruchtigen Anis-Fizz.
8 Min. Vorbereitung
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Glas und Garnitur vorbereiten und arbeiten, bevor das Eis schmilzt.
Das Glas mit frischem Eis füllen.
Raki, Pfirsichpüree und Zitronensaft auf das Eis geben.
Sprudelwasser zugeben und kurz rühren, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
Den Geschmack prüfen und mit einer Pfirsichscheibe servieren.
💡 Tipp: Das Pfirsichpüree fein zu passieren verhindert, dass sich im Raki eine körnige Schicht bildet.
🍽️ Serviervorschlag: Den Pfirsich-Raki-Fizz in einem Glas mit Eis servieren, bevor sich das Pfirsichpüree ganz im Sprudelwasser verteilt.
~182
kcal Kalorien
0
g Eiweiß
11
g Kohlenhydrate
0
g Fett
0.2g
Zucker
0g
Ballaststoffe
25.6mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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