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Einheitenrechner

Sofortige Antworten auf praktische Fragen wie "Wie viele ml sind 1 Glas?" oder "Wie viele Gläser sind 200 g Mehl?". Unterstützt türkische Küchenmaße + imperiale (Cup, tbsp, tsp), mit Gewichtsumrechnung nach Zutatendichte.

Einheitenrechner

Bidirektionale Umrechnung zwischen türkischen Küchenmaßen (Glas, Esslöffel, Teelöffel) ↔ metrisch (ml, g). Gramm ↔ Volumen für Mehl, Zucker und Öl mit 7 fertigen Dichte-Presets.

Ergebnis

200ml

1 Wasserglas = 200 ml. Die Rundung ist für den Küchengebrauch auf ±5 % genau.

Schnellreferenz-Tabelle
  • 1 Wasserglas = 200 ml
  • 1 Teeglas = 100 ml
  • 1 Kaffeetasse = 80 ml
  • 1 Esslöffel = 15 ml
  • 1 Dessertlöffel = 10 ml
  • 1 Teelöffel = 5 ml
  • 1 Wasserglas Mehl ≈ 120 g
  • 1 Wasserglas Zucker ≈ 170 g
  • 1 Wasserglas Öl ≈ 184 g
  • 1 Cup (US) = 240 ml
  • 1 tbsp = 15 ml
  • 1 tsp = 5 ml

Warum ist die Dichte wichtig?

Um aus einem Volumenmaß (ml) das Gewicht (g) zu erhalten, braucht man die Dichte der Zutat (g/ml). Wasser ist die Referenz mit 1,0 g/ml (1 ml = 1 g), aber Mehl liegt bei 0,6, Zucker 0,85, Öl 0,92, Salz 1,2 und Honig 1,42 g/ml. Dieser Unterschied ist beim professionellen Backen entscheidend (1 Glas Wasser = 200 g, aber 1 Glas Mehl ~120 g).

7 fertige Presets (Flüssigkeit / Mehl / Zucker / Öl / Salz / Honig / Nüsse) decken die häufigsten Küchenfälle ab. Das Maß ist auf ±5 % genau; es ersetzt keine Waage, reicht aber zum Nachkochen.