Ein heller Gin Sour, bei dem man Wacholder mit Honigsirup und Zitrone abrundet, seidig, floral und frisch, ohne an Biss zu verlieren.
8 Min. Vorbereitung
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Das Glas vor dem Mixen kuehlen, damit die Aromen ausgewogen bleiben und nicht warm werden.
Gin, Zitronensaft und Honigsirup in den Shaker geben.
Die Mischung 12 Sekunden mit Eis schuetteln, damit sich der Honigsirup vollstaendig oeffnet.
Fein in das kalte Glas abseihen, damit der Schaum an der Oberflaeche bleibt.
💡 Tipp: Den Honig mit der gleichen Menge heissem Wasser loesen; direkter Honig klumpt im Shaker.
🍽️ Serviervorschlag: In einem gekuehlten Coupeglas servieren und Zitronenschale darueber ausdruecken.
~165
kcal Kalorien
0
g Eiweiß
15
g Kohlenhydrate
0
g Fett
0.6g
Zucker
0.1g
Ballaststoffe
8.9mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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