Ein Cafe-Favorit, bei dem man feinen Mikroschaum auf doppelten Espresso giesst und die Tasse klein, stark und milchweich haelt.
5 Min. Vorbereitung 3 Min. Kochen
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Den doppelten Espresso in die Tasse geben.
Die Milch erhitzen und daempfen, bis feiner Schaum entsteht.
Die Milch von einem Punkt aus in den Espresso giessen.
💡 Tipp: Einen feinen Mikroschaum zubereiten; das Getraenk soll nicht so milchig sein wie ein Latte.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss und pur in einer breiten Tasse servieren, ohne die Oberflaeche zu stoeren.
~120
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
9
g Kohlenhydrate
6
g Fett
6.6g
Zucker
0g
Ballaststoffe
64.3mg
Natrium
2.4g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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