Ein Milchtee in Anlehnung an südasiatischen Masala Chai, bei dem man schwarzen Tee mit Zimt, Kardamom, Nelke und Milch zu einer warmen Gewürztasse kocht.
5 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
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Wasser, Tee, Zimt, Kardamom und Nelken 5 Minuten kochen.
Milch zugeben und 5 bis 7 Minuten bei niedriger Hitze erwaermen.
Das Getraenk abseihen und mit Honig suessen.
💡 Tipp: Die Gewuerze vor der Milch im Wasser ziehen lassen, damit ihr Aroma klarer austritt.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Zimt bestreut servieren.
~140
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
19
g Kohlenhydrate
5
g Fett
19.3g
Zucker
2.6g
Ballaststoffe
78.8mg
Natrium
3g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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