dana etiketli yazılar

Et Bölgeleri Rehberi: Danadan Ne Çıkar, Hangi Bölge Ne İşe Yarar

Antrikot, bonfile, kontrfile, sokum, döş, incik, kürek, gerdan, pençeta ve nuar. Dana eti bölgelerinin kas yapısı, hangi pişirmeye uygun, hangi Türk yemeğine gider.