🥗

Bulgurschale mit Granatapfel

Name: Beyrut Nar Ekşili Kısır Kasesi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Orta Doğu Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı İnce bulgur; 2 adet Domates; 0.5 demet Maydanoz; 0.25 demet Taze nane; 3 yemek kaşığı Nar ekşisi; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Feiner Bulgur, Kraeuter, Tomate und Granatapfelsirup machen diese Schale aus Beirut frisch.

Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~245 kcal🌍 Nahöstlich🌍 Vollständig übersetzt

20 Min. Vorbereitung

#Unter 30 Min
Vegan
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 20 Min

Vorbereitung20 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

1.5 su bardağı(~300 ml) feiner Bulgur
2 adet Tomaten
0.5 demet Petersilie
0.3 demet frische Minze
3 yemek kaşığı(~45 ml) Granatapfelsirup
4 yemek kaşığı(~60 ml) Olivenoel

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
feiner Bulgur Mehld Tomaten 12 Minuten ruhen lassen, damit Feuchtigkeit Mehld Textur sich setzen.
12 Min.
12:00
2
Tomaten wie beschrieben putzen, schneiden oder portionieren.
3
Diesen Schritt mit feiner Bulgur Mehld Petersilie in derselben Reihenfolge wie in der Quelle ausfuehren.
4
Diesen Schritt mit Granatapfelsirup Mehld Olivenoel in derselben Reihenfolge wie in der Quelle ausfuehren.
2 Min.
02:00
5
Mit der letzten Garnitur oder Beilage servieren, die zu Tomaten passt.

💡 Tipp: feiner Bulgur in diesem Schritt sorgfaeltig zu behandeln haelt Textur Mehld Geschmack klar.

🍽️ Serviervorschlag: kalt mit der vorgeschlagenen Beilage servieren Mehld feiner Bulgur im MittelpMehlkt lassen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

~245

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 11 %Kohlh. 69 %Fett 20 %

GI 32 · Niedriger GIGL 14 · Mittlere GL

8.7g

Zucker

Ballaststoffe

5.4mg

Natrium

1.9g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

4/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bulgurschale mit Granatapfel?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Bulgurschale mit Granatapfel?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 20 Minuten.
Ist Bulgurschale mit Granatapfel schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Bulgurschale mit Granatapfel?
Etwa 245 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 6g.
Welche Allergene enthält Bulgurschale mit Granatapfel?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Bulgurschale mit Granatapfel?
Die Küche dieses Rezepts ist Nahöstlich.
Wie viele Zutaten braucht Bulgurschale mit Granatapfel?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Bulgurschale mit Granatapfel satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

feiner Bulgur Mehld Tomaten 12 Minuten ruhen lassen, damit Feuchtigkeit Mehld Textur sich setzen.

12 Min.

12:00

Tomaten wie beschrieben putzen, schneiden oder portionieren.

Diesen Schritt mit feiner Bulgur Mehld Petersilie in derselben Reihenfolge wie in der Quelle ausfuehren.

Diesen Schritt mit Granatapfelsirup Mehld Olivenoel in derselben Reihenfolge wie in der Quelle ausfuehren.

2 Min.

02:00

Mit der letzten Garnitur oder Beilage servieren, die zu Tomaten passt.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bulgurschale mit Granatapfel?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Bulgurschale mit Granatapfel?

Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 20 Minuten.

Ist Bulgurschale mit Granatapfel schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Bulgurschale mit Granatapfel?

Etwa 245 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 6g.

Welche Allergene enthält Bulgurschale mit Granatapfel?

Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Bulgurschale mit Granatapfel?

Die Küche dieses Rezepts ist Nahöstlich.

Wie viele Zutaten braucht Bulgurschale mit Granatapfel?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Bulgurschale mit Granatapfel satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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