Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Kısır
Einfach 20 Min.~160 kcal 4/10
🥗
Gavurdağı Salatası
Ein Salat aus Gaziantep, bei dem man Tomate, Paprika, Walnuss und Granatapfelsirup fein schneidet und saftig zu Kebap serviert.
Einfach⏱️ 15 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~180 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
15 Min. Vorbereitung
- #Unter 30 Min
- Vegan
- Vegetarisch
- #Sommer
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Zeitleiste
Gesamt 15 Min- Vorbereitung15 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 4 adet Tomate
- 2 adet Gruene Paprika
- 1 adet Rote Zwiebel
- 0.5 demet Petersilie
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Walnuesse
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Granatapfelsirup
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenoel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Sumach
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Tomaten, Paprika und rote Zwiebel in kleine Wuerfel schneiden.
- 2
Die Petersilie fein hacken und die Walnuesse mit dem Messer grob hacken.
- 3
Granatapfelsirup, Olivenoel, Salz und Sumach in einer Schuessel mischen.
- 4
Das geschnittene Gemuese mit dem Dressing vermengen.
- 5
Die Walnuesse zuletzt zugeben und den Salat vorsichtig mischen.
💡 Tipp: Das Gemuese mit dem Messer klein wuerfeln, eine Kuechenmaschine macht es waessrig und zerstoert die Textur.
🍽️ Serviervorschlag: Zu Kebab und Lahmacun servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~180
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
14
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 9 %Kohlh. 31 %Fett 60 %
GI 17 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL
13.7g
Zucker
4.5g
Ballaststoffe
594.2mg
Natrium
2.4g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
3/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Gavurdağı Salatası?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Gavurdağı Salatası?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 15 Minuten.Ist Gavurdağı Salatası schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Gavurdağı Salatası?
Etwa 180 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 14g, Fett: 12g.Welche Allergene enthält Gavurdağı Salatası?
Dieses Rezept enthält Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Gavurdağı Salatası?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.Macht Gavurdağı Salatası satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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