Teh tarik, güçlü siyah çayın yoğunlaştırılmış sütle karışıp iki kap arasında çekilerek köpürtüldüğü Malezya içeceğidir. Köpük üstte kalır, çay tadı tatlı sütle dengelenir.
7 dk hazırlık 5 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Siyah çayı sıcak suyla 5 dakika demleyin.
Demlenen çayı süzün.
Yoğunlaştırılmış süt ve buharlaştırılmış sütü sıcak çaya ekleyin.
Karışımı iki metal kupa arasında 6 kez yüksekten dökerek köpürtün.
Teh tariki köpüğü sönmeden sıcak bardaklara paylaştırın.
💡 Püf Noktası: Çayı çekmeden önce kupaları lavaboya yakın tutun; ilk denemede köpükten çok dökülme olabilir.
🍽️ Servis Önerisi: Teh tariki küçük cam bardakta sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı sade bisküvi iyi gider.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~185
kcal kalori
5
g protein
30
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?