Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇦🇺
Avocado Smash Toast
Einfach 12 Min.~248 kcal 6/10
🥑
Cancha-Schale mit Avocado
Diese Schale nach peruanischer Art verbindet gerösteten Mais mit Avocado und Limette zu einem knusprigen Frühstück.
Einfach⏱️ 14 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~228 kcal🇵🇪 Peruanisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 4 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 14 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen4 Min
Zutaten
2 Portionen
Schnell:
- 1 Glas(~200 ml) Cancha-Mais
- 1 Stück Avocado
- 1 EL(~15 ml) Limettensaft
- 1 Stück Frühlingszwiebel
- 1 Stück Tomate
- 0.3 Bund Koriander
- 1 EL(~15 ml) Olivenöl
- 0.5 TL(~2.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Cancha-Mais in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze 3 Minuten knusprig erwärmen.
3 Min.03:00 - 2
Die Avocado würfeln und mit Limettensaft mischen, damit sie nicht dunkel wird.
- 3
Tomate, Frühlingszwiebel und Koriander fein schneiden und auf den Boden der Schale geben.
- 4
Avocado und Cancha darauflegen, die knusprigen Körner zuletzt zugeben, damit sie nicht feucht werden.
- 5
Mit Olivenöl, Salz und Limette abschmecken und sofort servieren.
💡 Tipp: Cancha erst beim Servieren zuzugeben erhält die Knusprigkeit in der Schale.
🍽️ Serviervorschlag: Limette darüberpressen, Koriander darüberstreuen und die Bowl sofort kühl servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~228
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
18
g Kohlenhydrate
14
g Fett
Eiweiß 11 %Kohlh. 32 %Fett 57 %
GI 15 · Niedriger GIGL 3 · Niedrige GL
2.9g
Zucker
7.8g
Ballaststoffe
593.6mg
Natrium
3.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Cancha-Schale mit Avocado?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.Wie lange dauert Cancha-Schale mit Avocado?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 4 Minuten; insgesamt 14 Minuten.Ist Cancha-Schale mit Avocado schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Cancha-Schale mit Avocado?
Etwa 228 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 18g, Fett: 14g.Ist Cancha-Schale mit Avocado allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Cancha-Schale mit Avocado?
Die Küche dieses Rezepts ist Peruanisch.Wie viele Zutaten braucht Cancha-Schale mit Avocado?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.Macht Cancha-Schale mit Avocado satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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