Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇻🇳
Bun Rieu
Schwer 1 Std. 35 Min.~360 kcal 6/10
🍲
Canh Chua
Canh Chua kocht Fisch und Ananas in säuerlicher Brühe zu einer leichten, aromatischen und erfrischenden vietnamesischen Suppe.
Einfach⏱️ 32 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~142 kcal🇻🇳 Vietnamesisch🌍 Vollständig übersetzt
14 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 32 Min- Vorbereitung14 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 350 gr Fischfilet
- 1 su bardağı(~200 ml) Ananas
- 2 adet Tomaten
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limettensaft
- 4 su bardağı(~800 ml) Wasser
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tamarind ezmesi
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Balık sosu
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Wasser und Tomaten aufkochen.
5 Min.05:00 - 2
Fisch und Ananas zugeben.
- 3
12 Minuten garen und mit Limettensaft abschließen.
12 Min.12:00 - 4
Balık sosu ve lime suyunu ocaktan almaya yakın ekleyin, taze ekşilik acılaşmasın.
- 5
Taze otla sıcak servis edin.
💡 Tipp: Die Ananas nicht zu früh zugeben, wenn die Textur besser erhalten bleiben soll.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Omega-3
- Vitamin C
- Vitamin D
Nährwerte (pro Portion)
⚠️ Geschätzt, 71% Übereinstimmung~142
kcal Kalorien
14
g Eiweiß
8
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 42 %Kohlh. 24 %Fett 34 %
GI 49 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL
7.2g
Zucker
1.6g
Ballaststoffe
430.4mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (71%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Meeresfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Canh Chua?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Canh Chua?
Vorbereitung 14 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 32 Minuten.Ist Canh Chua schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Canh Chua?
Etwa 142 kcal pro Portion. Protein: 14g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 5g.Welche Allergene enthält Canh Chua?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Canh Chua?
Die Küche dieses Rezepts ist Vietnamesisch.Wie viele Zutaten braucht Canh Chua?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.Macht Canh Chua satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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