Ein italienischer Sommersalat, bei dem man Tomate, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl schichtet, saftig, milchig und mit reifen Tomaten am besten.
10 Min. Vorbereitung
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Die Tomaten waschen und trocknen, den Mozzarella abtropfen lassen.
Tomaten und Mozzarella gleich dick schneiden.
Die Scheiben mit Basilikumblaettern anrichten.
Mit Olivenoel und Balsamicoessig betraeufeln.
Sofort servieren.
💡 Tipp: Tomaten bei Raumtemperatur verwenden, damit ihr Aroma voll und suess ist.
🍽️ Serviervorschlag: Mit extra Balsamicoessig und Olivenoel servieren.
~220
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
7
g Kohlenhydrate
17
g Fett
4.6g
Zucker
1.8g
Ballaststoffe
399.6mg
Natrium
9.7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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