Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🌍
Tabbouleh
Einfach 25 Min.~180 kcal 4/10
🍅
Chilenische Ensalada Chilena
Ein klarer chilenischer Tomaten-Zwiebel-Salat mit Koriander, Olivenoel, Essig und frischer Tischbeilage.
Einfach⏱️ 16 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~110 kcal🇨🇱 Chilenisch🌍 Vollständig übersetzt
16 Min. Vorbereitung
- #Unter 30 Min
- Vegan
- #Kalorienarm
- Vegetarisch
- #Sommer
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Zeitleiste
Gesamt 16 Min- Vorbereitung16 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für den Salat
- 4 Stück Tomaten
- 1 Stück Zwiebel
- 0.3 Bund Frischer Koriander
Für die Sauce
- 2 EL(~30 ml) Olivenoel
- 1 EL(~15 ml) Traubenessig
Allgemein
- 0.7 TL(~3.5 ml) Salz
- 0.2 TL(~1 ml) Schwarzer Pfeffer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Zwiebel in duenne Halbmonde schneiden.
- 2
Die Zwiebel mit etwas Salz 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und abtropfen lassen.
5 Min.05:00 - 3
Tomaten in Halbmonde schneiden und Koriander fein hacken.
- 4
Olivenoel, Traubenessig, restliches Salz und schwarzen Pfeffer verquirlen.
- 5
Tomaten, Zwiebel und Koriander vorsichtig mit dem Dressing mischen.
- 6
Den Salat 5 Minuten ruhen lassen und bei Raumtemperatur servieren.
5 Min.05:00
💡 Tipp: Zwiebel 5 Minuten in Salzwasser legen, das nimmt die Schaerfe und laesst die Tomatensuesse klarer wirken.
🍽️ Serviervorschlag: Den Salat zu gegrilltem Rind, Haehnchen oder einem schlichten Bohnenteller servieren, nach Wunsch mit Brot.
Nährwerte (pro Portion)
~110
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
14
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 47 %Fett 46 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Chilenische Ensalada Chilena?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Chilenische Ensalada Chilena?
Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 16 Minuten.Ist Chilenische Ensalada Chilena schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Chilenische Ensalada Chilena?
Etwa 110 kcal pro Portion. Protein: 2g, Kohlenhydrate: 14g, Fett: 6g.Ist Chilenische Ensalada Chilena allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Chilenische Ensalada Chilena?
Die Küche dieses Rezepts ist Chilenisch.Wie viele Zutaten braucht Chilenische Ensalada Chilena?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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