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Chilenische Ensalada Chilena

Name: Chilenische Ensalada Chilena
Prep time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Chilenisch
Ingredients: 4 Stück Domates; 1 Stück Kuru soğan; 0.25 Bund Taze kişniş; 2 EL Zeytinyağı; 1 EL Üzüm sirkesi; 0.7 TL Tuz; 0.2 TL Karabiber

Ein klarer chilenischer Tomaten-Zwiebel-Salat mit Koriander, Olivenoel, Essig und frischer Tischbeilage.

Einfach⏱️ 16 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~110 kcal🇨🇱 Chilenisch

16 Min. Vorbereitung

#Unter 30 Min
Vegan
#Kalorienarm
#Sommer

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Zeitleiste

Gesamt 16 Min

Vorbereitung16 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

Für den Salat

4 Stück Domates
1 Stück Kuru soğan
0.3 Bund Taze kişniş

Für die Sauce

2 EL(~30 ml) Zeytinyağı
1 EL(~15 ml) Üzüm sirkesi

Allgemein

0.7 TL(~3.5 ml) Tuz
0.2 TL(~1 ml) Karabiber

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Kuru soğanı ince yarım ay doğrayın.
2
Soğanı tuzun azıyla 5 dakika soğuk suda bekletip süzün.
5 Min.
05:00
3
Domatesleri yarım ay dilimleyin, taze kişnişi ince kıyın.
4
Zeytinyağı, üzüm sirkesi, kalan tuz ve karabiberi çırpın.
5
Domates, soğan ve kişnişi sosla nazikçe harmanlayın.
6
Salatayı 5 dakika dinlendirip oda sıcaklığında servis edin.
5 Min.
05:00

💡 Tipp: Soğanı tuzlu suda 5 dakika bekletmek keskinliğini alır; domatesin tatlılığı daha temiz kalır.

🍽️ Serviervorschlag: Salatayı ızgara dana, tavuk veya sade fasulye tabağı yanında, isteğe bağlı ekmekle servis edin.

Nährwerte (pro Portion)

~110

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 7 %Kohlh. 47 %Fett 46 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chilenische Ensalada Chilena?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Chilenische Ensalada Chilena?
Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 16 Minuten.
Ist Chilenische Ensalada Chilena schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Chilenische Ensalada Chilena?
Etwa 110 kcal pro Portion. Protein: 2g, Kohlenhydrate: 14g, Fett: 6g.
Ist Chilenische Ensalada Chilena allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.
Zu welcher Küche gehört Chilenische Ensalada Chilena?
Die Küche dieses Rezepts ist Chilenisch.
Wie viele Zutaten braucht Chilenische Ensalada Chilena?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.