Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
İrmik Helvası Maraş Dondurmalı
Einfach 40 Min.~312 kcal 2/10
🍯
Mehl-Helva mit Schwarzkümmel
Diese Helva nach Art aus Ankara röstet Mehl mit Schwarzkümmel zu einer warmen aromatischen Löffelsüße.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~222 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
8 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen 10 Min. Ruhezeit
- #Für Gäste
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung8 Min
- Ruhen/Marinieren10 Min
- Kochen12 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 1 Glas(~200 ml) Mehl
- 90 g Butter
- 0.5 Glas(~100 ml) Zucker
- 1.5 Glas(~300 ml) Wasser
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Schwarzkümmel
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Das Mehl rösten.
- 2
Das Zuckerwasser angießen.
6 Min.06:00 - 3
Mit Schwarzkümmel vollenden.
- 4
Helvayı 4 dakika toparlayın ve çörekotunu son dakikada katın.
4 Min.04:00 - 5
Helvayı 10 dakika dinlendirip kaşıkla şekillendirin.
10 Min.10:00 - 6
Çörekotunu servis üstüne de az serpin, kavrulmuş un tadı dengelensin.
💡 Tipp: Erst in den letzten 2 Minuten zugegebener Schwarzkümmel hält das Aroma der Helva frischer.
🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~222
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
27
g Kohlenhydrate
11
g Fett
Eiweiß 5 %Kohlh. 49 %Fett 46 %
GI 34 · Niedriger GIGL 9 · Niedrige GL
14.2g
Zucker
0.5g
Ballaststoffe
99mg
Natrium
7.7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
2/10Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Mehl-Helva mit Schwarzkümmel?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Mehl-Helva mit Schwarzkümmel?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 12 Minuten, inklusive 10 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 30 Minuten.Ist Mehl-Helva mit Schwarzkümmel schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Mehl-Helva mit Schwarzkümmel?
Etwa 222 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 27g, Fett: 11g.Welche Allergene enthält Mehl-Helva mit Schwarzkümmel?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Mehl-Helva mit Schwarzkümmel?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Mehl-Helva mit Schwarzkümmel satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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