Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zahter Salatası
Einfach 15 Min.~176 kcal 3/10
🥗
Wildthymian-Piyaz
Frischer Zahter wird mit Tomate, Zwiebel, Petersilie, Granatapfelsirup, Zitrone und Olivenoel zu einer hellen Hatay-Meze gemischt.
Einfach⏱️ 18 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~185 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
18 Min. Vorbereitung
- #Unter 30 Min
- Vegan
- #Sommer
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Zeitleiste
Gesamt 18 Min- Vorbereitung18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Salata
- 2 Bund Frischer Zahter
- 2 Stück Tomaten
- 1 Stück Zwiebel
- 0.3 Bund Petersilie
Sos
- 2 EL(~30 ml) Granatapfelsirup
- 3 EL(~45 ml) Olivenoel
- 1 EL(~15 ml) Zitronensaft
Baharat
- 0.5 TL(~2.5 ml) Paprikaflocken
Allgemein
- 0.8 TL(~4 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Zahter verlesen, in reichlich Wasser waschen und vollstaendig abtropfen lassen.
- 2
Die Zwiebel duenn schneiden, mit der Haelfte des Salzes 2 Minuten reiben und die Schaerfe mildern.
2 Min.02:00 - 3
Tomaten und Petersilie klein schneiden.
- 4
Granatapfelsirup, Olivenoel, Zitronensaft, Paprikaflocken und restliches Salz verquirlen.
- 5
Zahter, Zwiebel, Tomaten und Petersilie in einer breiten Schuessel mischen.
- 6
Das Dressing zugeben, ohne die Blaetter zu zerdruecken mischen und 5 Minuten ruhen lassen.
5 Min.05:00
💡 Tipp: Zahter ungeschnitten zu verwenden haelt sein Aroma lebendig; sind die Stiele sehr hart, nur die Blaetter abzupfen.
🍽️ Serviervorschlag: Als erfrischenden Mezze Salat mit Hummus, Oliven, warmem Fladenbrot und geroesteten Paprika servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~185
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
10
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 11 %Kohlh. 23 %Fett 66 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Wildthymian-Piyaz?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Wildthymian-Piyaz?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 18 Minuten.Ist Wildthymian-Piyaz schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Wildthymian-Piyaz?
Etwa 185 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 13g.Ist Wildthymian-Piyaz allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Wildthymian-Piyaz?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
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