Diese Becher aus Erzincan heben frischen Lor mit Maulbeerpekmez zu einem kühlen Bergdessert mit milchiger Tiefe.
10 Min. Vorbereitung 16 Min. Ruhezeit
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Den Quark mit einer Gabel zerdrücken.
Quark und Melasse schichtweise in die Tassen geben.
Walnüsse darüberstreuen und kalt servieren.
Cevizi iri kırıp ara kata serpin, beklerken yumuşamasın diye üst için biraz ayırın.
Tatlıyı 15 dakika soğutup kalan cevizle servis edin.
Pekmezi ince akıtın, lor katı tamamen kapanmasın.
Servis kaşığını bardağın kenarından indirin, katmanlar bozulmasın.
💡 Tipp: Das Zerstampfen des Quarks mit einer Gabel sorgt für eine glattere Konsistenz in der Tasse.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren.
~168
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
18
g Kohlenhydrate
7
g Fett
10.3g
Zucker
0.5g
Ballaststoffe
231.8mg
Natrium
1.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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