Dieses Dessert nach nahöstlicher Art verbindet Grieß mit Datteln und Sesam zu einer reichen kleinen Süßigkeit.
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen 30 Min. Ruhezeit
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Datteln entsteinen und pastenartig hacken.
Sesam 2 Minuten in einer trockenen Pfanne duftend rösten.
Milch und Grieß 8 Minuten unter Rühren kochen.
Dattelpaste in den heißen Grieß rühren, damit sie sich verteilt.
Mit Sesam in Gläser schichten und 30 Minuten kühlen.
💡 Tipp: Datteln 5 Minuten in heißem Wasser einzuweichen macht die Creme glatter.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit geröstetem Sesam servieren.
~226
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
30
g Kohlenhydrate
10
g Fett
35.5g
Zucker
4.7g
Ballaststoffe
44.8mg
Natrium
2.4g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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