Dieses Dessert nach Art aus Aksaray verbindet Birne, Grieß und Milch zu einer sanften Löffelsüßigkeit.
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen 30 Min. Ruhezeit
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Birnen schälen und klein würfeln.
Milch, Grieß und Zucker kalt im Topf verquirlen.
Die Grießbasis 8 Minuten dick kochen.
Birnenwürfel 3 Minuten wenden, damit sie nicht zu viel Wasser lassen.
Birne und Grieß in Schalen schichten und 30 Minuten kühlen.
💡 Tipp: Fein gewürfelte Birne verteilt sich gut in der Grießbasis.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit Zimt und dünnen Birnenscheiben servieren.
~214
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
29
g Kohlenhydrate
8
g Fett
23.3g
Zucker
2.8g
Ballaststoffe
44mg
Natrium
1.9g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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