Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Naneli Limonata
Einfach 15 Min.~110 kcal 1/10
🥤
Ravanda-Scherbet aus Kahramanmaras
Ein saeuerliches tuerkisches Sommergetraenk aus Kahramanmaras, mit Sumach angesetzt, leicht gesuesst und kalt serviert.
Einfach⏱️ 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~120 kcal🇹🇷 Türkisch
15 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- #Sommer
- #Alkoholfrei
🥤
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Zeitleiste
Gesamt 25 Min- Vorbereitung15 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Ekşi taban için
- 1.5 Glas(~300 ml) Tane sumak
- 5 Glas(~1000 ml) Sıcak su
Für den Sirup
- 0.8 Glas(~160 ml) Toz şeker
- 2 EL(~30 ml) Limon suyu
Zum Servieren
- 6 Blatt Taze nane
- 2 Glas(~400 ml) Buz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Tane sumağı sıcak suyla karıştırın, 10 dakika bekletin.
10 Min.10:00 - 2
Sumaklı suyu ince süzgeçten ve tülbentten geçirip tencereye alın.
- 3
Toz şekeri ekleyin, 8 dakika kısık ateşte şeker eriyip renk oturana kadar ısıtın.
8 Min.08:00 - 4
Limon suyunu ekleyip 2 dakika daha karıştırın, ocaktan alın.
2 Min.02:00 - 5
Şerbeti oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.
30 Min.30:00 - 6
Buzlu bardaklara paylaştırın, nane yapraklarıyla soğuk servis edin.
💡 Tipp: Sumak suyunu ince süzgeçten sonra tülbentten geçirin; tortu kalırsa şerbetin berrak ekşi tadı bulanıklaşır.
🍽️ Serviervorschlag: Ravanda şerbetini bol buz, taze nane ve isteğe bağlı limon dilimiyle soğuk ikram edin.
Nährwerte (pro Portion)
~120
kcal Kalorien
0
g Eiweiß
30
g Kohlenhydrate
0
g Fett
Eiweiß 0 %Kohlh. 100 %Fett 0 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Ravanda-Scherbet aus Kahramanmaras?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Ravanda-Scherbet aus Kahramanmaras?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 25 Minuten.Ist Ravanda-Scherbet aus Kahramanmaras schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Ravanda-Scherbet aus Kahramanmaras?
Etwa 120 kcal pro Portion. Protein: 0g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 0g.Ist Ravanda-Scherbet aus Kahramanmaras allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Ravanda-Scherbet aus Kahramanmaras?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
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