Ein duftender türkischer Basilikum-Şerbet mit Zitrone und Nelke, gekühlt zu einem blumigen violetten Sommergetränk.
10 Min. Vorbereitung 5 Min. Kochen 20 Min. Ruhezeit
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Das Basilikum waschen und mit den Stielen in eine Karaffe geben.
Zucker, Zitronensaft und Nelken zugeben.
Heisses Wasser daruebergiessen und 20 Minuten ziehen lassen.
Abseihen und im Kuehlschrank kuehlen.
💡 Tipp: Das Basilikum nicht kochen, Ziehen in heissem Wasser erhaelt die leuchtend violette Farbe.
🍽️ Serviervorschlag: Mit viel Eis und einer Zitronenscheibe servieren.
~95
kcal Kalorien
0
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
0
g Fett
21.4g
Zucker
0.4g
Ballaststoffe
13.2mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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