Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Mozaik Pasta
Einfach 3 Std. 25 Min.~330 kcal 2/10
🍮
Hasuda aus Kars
Ein schnelles Dessert aus Kars mit Staerke, Zucker, Wasser und Butter, warm und glaenzend gekocht.
Einfach⏱️ 22 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~280 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
8 Min. Vorbereitung 14 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 22 Min- Vorbereitung8 Min
- Kochen14 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für das Dessert
- 0.9 su bardağı(~180 ml) Weizenstaerke
- 0.7 su bardağı(~140 ml) Zucker
- 2.4 su bardağı(~480 ml) Wasser
- 45 gr Butter
Zum Servieren
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Walnuesse
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Weizenstaerke, Zucker und Wasser in einem Topf glatt verruehren.
- 2
Die Mischung bei mittlerer Hitze 7 Minuten unter staendigem Ruehren eindicken lassen.
7 Min.07:00 - 3
Wenn die Konsistenz glasig wird, die Butter zugeben.
- 4
Weitere 4 Minuten unter Ruehren kochen, bis die Butter vollstaendig geschmolzen ist.
4 Min.04:00 - 5
Die Walnuesse grob brechen und die Servierteller vorbereiten.
- 6
Hasuda auf Teller verteilen, mit Walnuessen bestreuen und heiss servieren.
💡 Tipp: Die Staerke nicht erhitzen, bevor sie in kaltem Wasser ganz geloest ist; kleine Klumpen zerstoeren sofort den Glanz von Hasuda.
🍽️ Serviervorschlag: Hasuda heiss als kleinen Dessertteller mit nach Wunsch Walnussstuecken und schlichtem tuerkischem Kaffee servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~280
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
45
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 4 %Kohlh. 64 %Fett 32 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Hasuda aus Kars?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Hasuda aus Kars?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 14 Minuten; insgesamt 22 Minuten.Ist Hasuda aus Kars schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Hasuda aus Kars?
Etwa 280 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Hasuda aus Kars?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Hasuda aus Kars?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
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