Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Hamsiköy Sütlacı
Einfach 1 Std. 5 Min.~256 kcal 2/10
🍚
Bursa Milchreis mit Kastanien
Dieses Dessert aus Bursa hebt cremigen Milchreis mit Kastanienstücken an und schenkt den Süßspeisen der Marmara-Region einen milden, erdigen Abschluss.
Mittel⏱️ 1 Std. 39 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~212 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 28 Min. Kochen 59 Min. Ruhezeit
- #Für Gäste
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 39 Min- Vorbereitung12 Min
- Ruhen/Marinieren59 Min
- Kochen28 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 1 l Milch
- 0.5 Glas(~100 ml) Reis
- 1 Glas(~200 ml) Gekochte Kastanien
- 0.8 Glas(~160 ml) Kristallzucker
- 1 EL(~15 ml) Reismehl
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Reis 10 Minuten in wenig Wasser kochen.
10 Min.10:00 - 2
Milch und Zucker hinzufügen und die Mischung 15 Minuten kochen lassen.
15 Min.15:00 - 3
Kastanien- und Reismehl hinzufügen, eindicken und servieren.
- 4
Kestane ve açılmış pirinç ununu ekleyip 4 dakika koyulaştırın.
4 Min.04:00 - 5
Kaselere paylaştırıp 30 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.
30 Min.30:00
💡 Tipp: Wenn Sie die Kastanien zuletzt hinzufügen, verhindern Sie, dass diese im Topf vollständig zerfallen.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~212
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Eiweiß 11 %Kohlh. 64 %Fett 25 %
GI 64 · Mittlerer GIGL 22 · Hohe GL
30.9g
Zucker
2g
Ballaststoffe
81.9mg
Natrium
3.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
2/10Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Bursa Milchreis mit Kastanien?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Bursa Milchreis mit Kastanien?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 28 Minuten, inklusive 59 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 99 Minuten.Ist Bursa Milchreis mit Kastanien schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Bursa Milchreis mit Kastanien?
Etwa 212 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 6g.Welche Allergene enthält Bursa Milchreis mit Kastanien?
Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Bursa Milchreis mit Kastanien?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Bursa Milchreis mit Kastanien satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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