🍰

Trileçe

Name: Trileçe
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 300 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 5 adet Yumurta; 1.5 su bardağı Un; 1 su bardağı Şeker; 3 su bardağı Süt; 200 ml Krema; 3 yemek kaşığı Süt tozu; 1 su bardağı Karamel sos

Ein Balkandessert aus in Dreimilchsirup getränktem Kuchen mit Karamell, gut gekühlt, weich in der Krume und sehr saftig.

Mittel⏱️ 5 Std.📖 1 Min. LesezeitFür 10~360 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

35 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen 235 Min. Ruhezeit

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 5 Std

Vorbereitung35 Min
Ruhen/Marinieren3 Std 55 Min
Kochen30 Min

Zutaten

10 Portionen

Schnell:

5 adet Ei
1.5 su bardağı(~300 ml) Mehl
1 su bardağı(~200 ml) Zucker
3 su bardağı(~600 ml) Milch
200 ml Sahne
3 yemek kaşığı(~45 ml) Milchpulver
1 su bardağı(~200 ml) Caramel sauce

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Eier und Zucker 5 Minuten hell aufschlagen.
5 Min.
05:00
2
Mehl und Backpulver zugeben und mit einem Spatel von unten nach oben unterheben.
3
Den Kuchen 30 Minuten bei 170°C backen, bis er schwammig aufgeht.
30 Min.
30:00
4
Milch, Sahne und Milchpulver verquirlen und ueber den warmen Kuchen giessen.
5
20 Minuten warten, damit die Milchmischung in den Kuchen zieht.
20 Min.
20:00
6
Die Karamellsauce verstreichen und das Dessert 3 Stunden kuehlen.
3 Std.
180:00

💡 Tipp: Den Kuchen mit einem Holzspiess einstechen und die Milchmischung langsam angiessen, damit jede Schicht gleichmaessig durchzieht.

🍽️ Serviervorschlag: Erst schneiden, wenn die Karamellsauce ganz kalt ist.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 71% Übereinstimmung

~360

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 9 %Kohlh. 48 %Fett 43 %

GI 50 · Niedriger GIGL 22 · Hohe GL

20.7g

Zucker

0.5g

Ballaststoffe

67.2mg

Natrium

6.5g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (71%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Trileçe?
Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.
Wie lange dauert Trileçe?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 30 Minuten, inklusive 235 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 300 Minuten.
Ist Trileçe schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Trileçe?
Etwa 360 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 43g, Fett: 17g.
Welche Allergene enthält Trileçe?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Trileçe?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Trileçe satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Eier und Zucker 5 Minuten hell aufschlagen.

5 Min.

05:00

Mehl und Backpulver zugeben und mit einem Spatel von unten nach oben unterheben.

Den Kuchen 30 Minuten bei 170°C backen, bis er schwammig aufgeht.

30 Min.

30:00

Milch, Sahne und Milchpulver verquirlen und ueber den warmen Kuchen giessen.

20 Minuten warten, damit die Milchmischung in den Kuchen zieht.

20 Min.

20:00

Die Karamellsauce verstreichen und das Dessert 3 Stunden kuehlen.

3 Std.

180:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Trileçe?

Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.

Wie lange dauert Trileçe?

Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 30 Minuten, inklusive 235 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 300 Minuten.

Ist Trileçe schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Trileçe?

Etwa 360 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 43g, Fett: 17g.

Welche Allergene enthält Trileçe?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Trileçe?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Trileçe satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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