🥄

Joghurtbecher mit Lucuma

Name: Lucumalı Yoğurt Kupu
Prep time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Peru Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Yoğurt; 1 su bardağı Lucuma püresi; 2 yemek kaşığı Bal; 1 çay kaşığı Vanilya; 3 yemek kaşığı Badem

Dieses Dessert nach peruanischer Art schichtet Joghurt mit Lucuma-Püree und Mandeln zu einem leichten, aber aromatischen Abschluss.

Einfach⏱️ 28 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~182 kcal🇵🇪 Peruanisch🌍 Vollständig übersetzt

8 Min. Vorbereitung 20 Min. Ruhezeit

#Unter 30 Min
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 28 Min

Vorbereitung8 Min
Ruhen/Marinieren20 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

2 su bardağı(~400 ml) Joghurt
1 su bardağı(~200 ml) Lucuma-Pueree
2 yemek kaşığı(~30 ml) Honig
1 çay kaşığı(~5 ml) Vanille
3 yemek kaşığı(~45 ml) Mandeln

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Joghurt mit Honig und Vanille 1 Minute verrühren.
1 Min.
01:00
2
Das Lucuma-Püree in einer separaten Schüssel zerdrücken, bis es fließfähig wird.
3
Joghurt auf den Boden des Bechers geben und Lucuma-Püree daraufsetzen.
4
Die Mandeln erst vor dem Servieren darüberstreuen, damit sie knackig bleiben.
5
Das Becherdessert 20 Minuten kühlen.
20 Min.
20:00

💡 Tipp: Das Lucuma-Püree nicht vollständig in den Joghurt zu rühren, sondern geschichtet zu lassen, macht den Geschmack deutlicher.

🍽️ Serviervorschlag: Mandeln darüberstreuen und kalt servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~182

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 13 %Kohlh. 37 %Fett 50 %

GI 34 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL

13.8g

Zucker

0.8g

Ballaststoffe

46.6mg

Natrium

2.3g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Schalenfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Joghurtbecher mit Lucuma?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Joghurtbecher mit Lucuma?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 20 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 28 Minuten.
Ist Joghurtbecher mit Lucuma schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Joghurtbecher mit Lucuma?
Etwa 182 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 17g, Fett: 10g.
Welche Allergene enthält Joghurtbecher mit Lucuma?
Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Joghurtbecher mit Lucuma?
Die Küche dieses Rezepts ist Peruanisch.
Wie viele Zutaten braucht Joghurtbecher mit Lucuma?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Joghurtbecher mit Lucuma satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Kabak Tatlısı

5 Schritte, 4 Zutaten, 80 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Aşure

6 Schritte, 10 Zutaten, 675 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Desserts

🌍

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Den Joghurt mit Honig und Vanille 1 Minute verrühren.

1 Min.

01:00

Das Lucuma-Püree in einer separaten Schüssel zerdrücken, bis es fließfähig wird.

Joghurt auf den Boden des Bechers geben und Lucuma-Püree daraufsetzen.

Die Mandeln erst vor dem Servieren darüberstreuen, damit sie knackig bleiben.

Das Becherdessert 20 Minuten kühlen.

20 Min.

20:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Joghurtbecher mit Lucuma?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Joghurtbecher mit Lucuma?

Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 20 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 28 Minuten.

Ist Joghurtbecher mit Lucuma schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Joghurtbecher mit Lucuma?

Etwa 182 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 17g, Fett: 10g.

Welche Allergene enthält Joghurtbecher mit Lucuma?

Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Joghurtbecher mit Lucuma?

Die Küche dieses Rezepts ist Peruanisch.

Wie viele Zutaten braucht Joghurtbecher mit Lucuma?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Joghurtbecher mit Lucuma satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten