Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Einfach 33 Min.~330 kcal 8/10
🐟
Maeuntang
Ein koreanischer scharfer Fischeintopf mit weissem Fisch, Rettich, Fruehlingszwiebeln, Knoblauch und Chili in klarer Bruehe.
Mittel⏱️ 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~320 kcal🇰🇷 Koreanisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Kalorienarm
- #Winter
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 50 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen30 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Balık
- 800 g Weisser Fisch
Sebze
- 250 g Daikon-Rettich
- 1 Stück Zwiebel
- 4 Zweig Fruehlingszwiebeln
Aroma
- 3 Zehe Knoblauch
Baharat
- 1.5 EL(~23 ml) Gochugaru
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Salz
- 0.5 TL(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer
Sıvı
- 5 Glas(~1000 ml) Fischbruehe
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Fisch putzen und in grosse Stuecke teilen, den Rettich in duenne Halbmonde schneiden.
7 Min.07:00 - 2
Fischbruehe mit Rettich, Zwiebel, Knoblauch und Gochugaru aufkochen.
10 Min.10:00 - 3
Wenn der Rettich weich ist, die Fischstuecke einlagig in den Topf legen.
5 Min.05:00 - 4
Den Eintopf bei mittlerer Hitze garen, ohne den Fisch zu zerbrechen.
12 Min.12:00 - 5
Fruehlingszwiebeln zugeben und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
3 Min.03:00 - 6
Die Fischstuecke ohne Zerdruecken auf Schalen verteilen und heiss servieren.
2 Min.02:00
💡 Tipp: Nach dem Zugeben des Fisches den Eintopf nicht ruehren; leichtes Schwenken des Topfs haelt die Stuecke in Form.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss in Schalen mit schlichtem Reis und nach Wunsch Kimchi servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Omega-3
- Vitamin D
Nährwerte (pro Portion)
~320
kcal Kalorien
34
g Eiweiß
18
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 43 %Kohlh. 23 %Fett 34 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Meeresfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Maeuntang?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Maeuntang?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 50 Minuten.Ist Maeuntang schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Maeuntang?
Etwa 320 kcal pro Portion. Protein: 34g, Kohlenhydrate: 18g, Fett: 12g.Welche Allergene enthält Maeuntang?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Maeuntang?
Die Küche dieses Rezepts ist Koreanisch.Wie viele Zutaten braucht Maeuntang?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
🇹🇭
Pad Thai
Mittel 40 Min.~510 kcal 8/10
Tavuklu Noodle
Einfach 30 Min.~520 kcal 9/10
Beyti Sarma
Mittel 55 Min.~610 kcal 9/10
Kuru Fasulye
Mittel 10 Std. 41 Min.~280 kcal 8/10
Tavuk Sote
Mittel 45 Min.~350 kcal 8/10
1 diese Woche
Fehler in diesem Rezept gefunden?