Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Fırın Tarçınlı Armut
Einfach 41 Min.~140 kcal 1/10
🌰
Ordu Yufka mit Haselnuss und Honig
Ein suesses Gebaeck vom Schwarzen Meer mit trockenem Yufka, geroesteten Haselnuessen und warmem Honig.
Einfach⏱️ 38 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~315 kcal🇹🇷 Türkisch
18 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
🌰
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Zeitleiste
Gesamt 38 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
- 6 Stück Kuru yufka
- 1.5 Glas(~300 ml) Kavrulmuş fındık
- 0.8 Glas(~160 ml) Bal
- 0.5 Glas(~100 ml) Su
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Limon suyu
- 70 g Tereyağı
- 0.5 TL(~2.5 ml) Tarçın
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Bal, su ve limon suyunu 5 dakika hafifçe ısıt, koyu şurup yapmadan kenara al.
5 Min.05:00 - 2
Fındığı iri kır, tarçınla karıştır.
- 3
Kuru yufkaları nemli bezle kısa süre yumuşat.
- 4
Yufkaların arasına tereyağı sürüp fındık serp, kat kat tavaya yerleştir.
- 5
Kısık ateşte iki yüzünü toplam 15 dakika çıtırlaştır.
15 Min.15:00 - 6
Bal karışımını sıcak böreğin üzerine gezdir, 5 dakika dinlendir.
5 Min.05:00
💡 Tipp: Yufkayı fazla ıslatma; birkaç saniyelik nem çıtırlığı korumak için yeter.
🍽️ Serviervorschlag: Dilimleri sıcak servis et; yanında isteğe bağlı süzme yoğurt dengeli bir ferahlık verir.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~315
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
44
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 6 %Kohlh. 56 %Fett 38 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Ordu Yufka mit Haselnuss und Honig?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Ordu Yufka mit Haselnuss und Honig?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 38 Minuten.Ist Ordu Yufka mit Haselnuss und Honig schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Ordu Yufka mit Haselnuss und Honig?
Etwa 315 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 44g, Fett: 13g.Welche Allergene enthält Ordu Yufka mit Haselnuss und Honig?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Ordu Yufka mit Haselnuss und Honig?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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