Eine schnelle mexikanische Tortilla mit schmelzendem Käse und Paprika, in der Pfanne geröstet bis sie außen knusprig und innen weich ist.
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die rote Paprika in feine Streifen und die Fruehlingszwiebeln in Ringe schneiden.
Kashar, Paprika und Fruehlingszwiebeln auf einer Haelfte der Tortilla verteilen.
Die Tortilla halbmondfoermig zuklappen und in eine trockene Pfanne legen.
Bei mittlerer Hitze garen, bis beide Seiten gebraeunt sind und der Kaese schmilzt.
Kurz ruhen lassen, in Dreiecke schneiden und servieren, bevor der Kaese auslaeuft.
💡 Tipp: Die Pfanne bei mittlerer Hitze halten; so verbrennt die Tortilla nicht, waehrend der Kaese schmilzt.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Salsa roja oder Guacamole servieren.
~390
kcal Kalorien
15
g Eiweiß
30
g Kohlenhydrate
21
g Fett
2.7g
Zucker
0.6g
Ballaststoffe
634.2mg
Natrium
18g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Fehler in diesem Rezept gefunden?