Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🌍
Humus
Einfach 10 Min.~170 kcal 4/10
🥢
Hiyayakko
Ein klassisches japanisches Tofugericht, kalt mit Sojasauce, Frühlingszwiebel und Ingwer serviert, klar im Geschmack, seidig und ideal an heißen Tagen.
Einfach⏱️ 8 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~120 kcal🇯🇵 Japanisch🌍 Vollständig übersetzt
8 Min. Vorbereitung
- #Unter 30 Min
- Vegan
- #Einfach
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 8 Min- Vorbereitung8 Min
Zutaten
2 Portionen
Schnell:
- 300 gr Seidentofu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sojasauce
- 1 dal Frühlingszwiebel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Ingwer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Tofu abtropfen lassen und auf einen Teller setzen.
- 2
Mit Sojasauce beträufeln.
- 3
Mit fein geschnittener Frühlingszwiebel und geriebenem Ingwer abschließen und servieren.
- 4
Tofuyu soğan ve zencefille tamamlayıp soğuk şekilde hemen servis edin.
💡 Tipp: Der Tofu sollte 5 Minuten auf Küchenpapier ruhen, damit die Würzung nicht durch Wasser verwässert.
🍽️ Serviervorschlag: In kleinen Tellern mit etwas zusätzlichem geriebenem Ingwer servieren.
Nährwerte (pro Portion)
⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung~120
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
4
g Kohlenhydrate
7
g Fett
Eiweiß 31 %Kohlh. 14 %Fett 55 %
GI 15 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL
0.1g
Zucker
0.1g
Ballaststoffe
412.3mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
3/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Soja
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Hiyayakko?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.Wie lange dauert Hiyayakko?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 8 Minuten.Ist Hiyayakko schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Hiyayakko?
Etwa 120 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 4g, Fett: 7g.Welche Allergene enthält Hiyayakko?
Dieses Rezept enthält Soja. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Hiyayakko?
Die Küche dieses Rezepts ist Japanisch.Wie viele Zutaten braucht Hiyayakko?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Hiyayakko satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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