Dieser Pudding nach Art aus Mugla verbindet Grieß, Milch und Orangenschale zu einem leichten Löffeldessert.
10 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen 30 Min. Ruhezeit
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Milch, Grieß und Zucker im Topf verquirlen.
Den Pudding 8 Minuten bei mittlerer Hitze eindicken.
Orangensaft und Schale nach dem Abziehen vom Herd zugeben.
In Schalen füllen und nicht heiß stehen lassen, damit das Aroma nicht bitter wird.
30 Minuten kühlen und servieren.
💡 Tipp: Fein geriebene Orangenschale hinterlässt keine Bitterkeit.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt in Schalen servieren und Orangenschale oben lassen.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~206
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
30
g Kohlenhydrate
7
g Fett
22g
Zucker
0.3g
Ballaststoffe
65.1mg
Natrium
2.8g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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