Kuerbis, Haselnuss und Tahin bilden in diesen Sakarya-Bechern weiche Suesse und Biss.
12 Min. Vorbereitung 22 Min. Kochen 35 Min. Ruhezeit
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Kürbis und Zucker in einem Topf 20 Minuten garen.
Den Kürbis mit einer Gabel zerdrücken und mit Zimt mischen.
Das Kürbispüree 15 Minuten abkühlen lassen, damit die Becherschichten nicht verlaufen.
Die Haselnüsse grob brechen und auf die Böden der Becher verteilen.
Die Schichten mit Kürbispüree und Tahini vollenden.
Beim Servieren Haselnüsse darüberstreuen.
💡 Tipp: Den Kürbis vor dem Zerdrücken 5 Minuten abkühlen zu lassen verhindert, dass die Dessertbecher wässrig werden.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit Haselnüssen und Tahini servieren.
~248
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
42
g Kohlenhydrate
8
g Fett
21.3g
Zucker
2.4g
Ballaststoffe
9.1mg
Natrium
1.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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