Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Kadayıf Tatlısı
Mittel 3 Std. 22 Min.~470 kcal 2/10
🫐
Saskatoon Pie
Ein kanadischer Prarie-Beerenkuchen mit Zitronenfrische und buttrigem Boden.
Mittel⏱️ 1 Std. 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~310 kcal🇨🇦 Kanadisch🌍 Vollständig übersetzt
35 Min. Vorbereitung 45 Min. Kochen
- #Für Gäste
- #Aus dem Ofen
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 20 Min- Vorbereitung35 Min
- Kochen45 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Hamur
- 2 Stück Pie-Teigboeden
Dolgu
- 5 Glas(~1000 ml) Saskatoon-Beeren
- 0.8 Glas(~160 ml) Zucker
- 3 EL(~45 ml) Maisstaerke
- 1 EL(~15 ml) Zitronensaft
- 1 TL(~5 ml) Zitronenabrieb
- 1 EL(~15 ml) Butter
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Saskatoon-Beeren mit Zucker, Maisstaerke, Zitronensaft und Zitronenabrieb mischen.
6 Min.06:00 - 2
Den ersten Pie-Boden in die Form legen und die Beerenfuellung hineingeben.
6 Min.06:00 - 3
Die Fuellung mit kleinen Butterstuecken belegen und mit dem zweiten Teig bedecken.
6 Min.06:00 - 4
Die Raender verschliessen und oben Dampfloecher einschneiden.
4 Min.04:00 - 5
Den Pie backen, bis die Fuellung blubbert und der Teig gebraeunt ist.
45 Min.45:00 - 6
Vor dem Anschneiden mindestens zwanzig Minuten ruhen lassen.
20 Min.20:00
💡 Tipp: Vor dem Anschneiden zu ruhen laesst den Beerensaft setzen und verhindert, dass die Fuellung herauslaeuft.
🍽️ Serviervorschlag: Warm oder bei Raumtemperatur servieren, nach Wunsch mit ungesuesster Sahne.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~310
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
50
g Kohlenhydrate
11
g Fett
Eiweiß 5 %Kohlh. 63 %Fett 32 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Saskatoon Pie?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Saskatoon Pie?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 45 Minuten; insgesamt 80 Minuten.Ist Saskatoon Pie schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Saskatoon Pie?
Etwa 310 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 50g, Fett: 11g.Welche Allergene enthält Saskatoon Pie?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Saskatoon Pie?
Die Küche dieses Rezepts ist Kanadisch.Wie viele Zutaten braucht Saskatoon Pie?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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