Sellou röstet Mehl mit Mandeln und Sesam zu einer dichten marokkanischen Fest-Süßspeise.
20 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Das Mehl 10 Minuten in der Pfanne roesten, bis es duftet.
Die Mandeln separat 5 Minuten roesten.
Den Sesam 3 Minuten roesten, ohne ihn zu verbrennen.
Die geroesteten Zutaten mit Gewuerz und Honig mischen.
Den Sellou in kleine Portionen druecken und servieren.
Mandeln darueberstreuen.
💡 Tipp: Das Mehl hellbraun zu roesten vertieft die Mischung, ohne rohen Teiggeschmack zu hinterlassen.
🍽️ Serviervorschlag: In kleinen Portionen zu Tee servieren.
~228
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
18
g Kohlenhydrate
15
g Fett
18.3g
Zucker
3.3g
Ballaststoffe
2.2mg
Natrium
1.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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