Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Çilekli Magnolia
Einfach 2 Std. 35 Min.~360 kcal 2/10
🍓
Islaendischer Skyr-Kuchen
Ein gekuehltes islaendisches Dessert mit Keksboden, Skyr-Creme, Honig, Zitrone und Erdbeeren.
Einfach⏱️ 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~285 kcal🇮🇸 Isländisch
25 Min. Vorbereitung
- #Für Gäste
- Vegetarisch
🍓
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Zeitleiste
Gesamt 25 Min- Vorbereitung25 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Für den Boden
- 200 g Yulaflı bisküvi
- 70 g Tereyağı
Für die Creme
- 500 g Skyr yoğurdu
- 200 ml Krema
- 3 EL(~45 ml) Bal
- 1 EL(~15 ml) Limon suyu
- 8 g Jelatin
Für den Belag
- 250 g Çilek
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Bisküviyi kırıntı yapıp eritilmiş tereyağıyla karıştırın.
- 2
Karışımı kalıba bastırıp 15 dakika soğutun.
15 Min.15:00 - 3
Jelatini limon suyuyla 5 dakika şişirin.
5 Min.05:00 - 4
Skyr, krema ve balı çırpın, jelatini ılık halde ekleyin.
- 5
Kremayı tabana yayın ve 4 saat buzdolabında bekletin.
4 Std.240:00 - 6
Çilekleri üstüne dizip soğuk servis edin.
💡 Tipp: Skyr karışımını fazla çırpmayın; yoğun yoğurt yapısı sulanırsa dilimler düzgün çıkmaz.
🍽️ Serviervorschlag: Skyr cake'i soğuk dilimleyip üstüne ekşi meyve sosu gezdirin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~285
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
31
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 14 %Kohlh. 44 %Fett 42 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Islaendischer Skyr-Kuchen?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Islaendischer Skyr-Kuchen?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 25 Minuten.Ist Islaendischer Skyr-Kuchen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Islaendischer Skyr-Kuchen?
Etwa 285 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 31g, Fett: 13g.Welche Allergene enthält Islaendischer Skyr-Kuchen?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Islaendischer Skyr-Kuchen?
Die Küche dieses Rezepts ist Isländisch.Wie viele Zutaten braucht Islaendischer Skyr-Kuchen?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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