Dieses Dessert aus Niğde backt getrocknete Äpfel mit Tahin und Zimt und macht aus haltbarem Obst eine dichte, warme Süßspeise aus Zentralanatolien.
12 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
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Getrocknete Äpfel 10 Minuten in warmem Wasser einweichen.
Äpfel mit Tahini, Honig und Zimt vermischen.
Im Ofen bei 180 °C 15 Minuten backen und mit Walnüssen servieren.
Tatlıyı 180°C fırında 15 dakika pişirin.
Cevizi servis öncesi serpin, dokusu sertleşmesin.
💡 Tipp: Durch die Anordnung der Äpfel in einer Reihe in der Auflaufform wird eine gleichmäßige Verteilung des Tahini gewährleistet.
🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren und mit Walnüssen bestreuen.
~194
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
25
g Kohlenhydrate
9
g Fett
3.7g
Zucker
1.5g
Ballaststoffe
10.7mg
Natrium
1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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