Diese Schale nach vietnamesischer Art verbindet Reisnudeln, Hühnerbrühe, Ingwer und Kräuter zu einer klaren ikonischen Suppe.
14 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die Hühnerbrühe mit dem Ingwer aufkochen.
Hähnchen und Nudeln zugeben.
Mit den Kräutern 10 Minuten garen.
Balık sosu ve lime suyunu ocak kapalıyken ekleyin, taze aroma acılaşmasın.
Erişteyi kaselere pay edin, üstüne tavuklu suyu döküp taze otlarla sunun.
Lime dilimlerini ayrı verin, herkes ekşiliği kendi kasesinde ayarlasın.
💡 Tipp: Kommen die Kräuter erst beim Servieren hinein, schmeckt die Suppe deutlich frischer.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~244
kcal Kalorien
20
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
7
g Fett
0.9g
Zucker
0.9g
Ballaststoffe
1604.1mg
Natrium
1.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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