🍳

Tostones-Frühstücksteller mit Ei

Name: Tostones Yumurta Tabağı
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Küba Mutfağı
Ingredients: 2 adet Yeşil muz; 2 adet Yumurta; 1 adet Avokado; 3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

Dieses Frühstück nach kubanischer Art verbindet gebratene Kochbananenscheiben mit Ei und Avocado.

Einfach⏱️ 22 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~266 kcal🇨🇺 Kubanisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

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Zeitleiste

Gesamt 22 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen10 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

2 adet grüne Kochbananen
2 adet Eier
1 adet Avocado
3 yemek kaşığı(~45 ml) Sonnenblumenöl

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Grüne Kochbananen schälen und dick schneiden; Avocado zum Servieren schneiden.
2
Bananenscheiben einmal in Öl frittieren und flach drücken.
5 Min.
05:00
3
Die flachen Scheiben erneut frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
3 Min.
03:00
4
Eier nach Wunsch in der Pfanne garen.
3 Min.
03:00
5
Tostones, Eier und Avocado heiß auf einem Teller servieren.
6
Nach dem Fertigstellen 3 Minuten ruhen lassen, damit die Hitze sich ausgleicht.
3 Min.
03:00
7
Nach dem zweiten Frittieren auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiß knusprig servieren.

💡 Tipp: Zweimaliges Frittieren gibt Tostones ihre typische Textur.

🍽️ Serviervorschlag: Tostones heiß mit Eiern und Avocado auf einem Teller servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Kalium

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung

~266

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 13 %Kohlh. 36 %Fett 51 %

GI 17 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL

0.8g

Zucker

6.7g

Ballaststoffe

78mg

Natrium

5.8g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Tostones-Frühstücksteller mit Ei?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Tostones-Frühstücksteller mit Ei?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 22 Minuten.
Ist Tostones-Frühstücksteller mit Ei schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Tostones-Frühstücksteller mit Ei?
Etwa 266 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 15g.
Welche Allergene enthält Tostones-Frühstücksteller mit Ei?
Dieses Rezept enthält Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Tostones-Frühstücksteller mit Ei?
Die Küche dieses Rezepts ist Kubanisch.
Wie viele Zutaten braucht Tostones-Frühstücksteller mit Ei?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Tostones-Frühstücksteller mit Ei satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Grüne Kochbananen schälen und dick schneiden; Avocado zum Servieren schneiden.

Bananenscheiben einmal in Öl frittieren und flach drücken.

5 Min.

05:00

Die flachen Scheiben erneut frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

3 Min.

03:00

Eier nach Wunsch in der Pfanne garen.

3 Min.

03:00

Tostones, Eier und Avocado heiß auf einem Teller servieren.

Nach dem Fertigstellen 3 Minuten ruhen lassen, damit die Hitze sich ausgleicht.

3 Min.

03:00

Nach dem zweiten Frittieren auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiß knusprig servieren.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Tostones-Frühstücksteller mit Ei?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Tostones-Frühstücksteller mit Ei?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 22 Minuten.

Ist Tostones-Frühstücksteller mit Ei schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Tostones-Frühstücksteller mit Ei?

Etwa 266 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 15g.

Welche Allergene enthält Tostones-Frühstücksteller mit Ei?

Dieses Rezept enthält Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Tostones-Frühstücksteller mit Ei?

Die Küche dieses Rezepts ist Kubanisch.

Wie viele Zutaten braucht Tostones-Frühstücksteller mit Ei?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Tostones-Frühstücksteller mit Ei satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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