Ein schnelles regionales tuerkisches Dessert aus getrockneten Maulbeeren mit Butter, Walnuessen und etwas Wasser.
10 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
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Kuru dutları ılık suda 5 dakika bekletip süzün.
Tereyağını geniş tavada eritin, dutları ekleyip 3 dakika çevirin.
Suyu ekleyin, kapağı kapatıp 6 dakika yumuşatın.
Cevizi ekleyip 2 dakika daha karıştırın.
Tatlıyı 5 dakika dinlendirin, tarçın serpin.
💡 Tipp: Dutları uzun kaynatmak tadını matlaştırır; amaç sadece hafif şişip parlaklaşmasıdır.
🍽️ Serviervorschlag: Dut tatlısını sade yoğurt veya kaymakla, küçük kaselerde ılık servis edin.
~240
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
36
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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