Dieses Getränk nach Art aus Adana verbindet Bitterorangensaft und Basilikum zu einem scharfen erfrischenden Scherbet.
8 Min. Vorbereitung 6 Min. Kochen
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Kochen Sie Wasser und Zucker 4 Minuten, bis ein klarer Sirup entsteht.
Geben Sie Bitterorangensaft und Basilikum dazu und lassen Sie alles 2 Minuten ziehen.
Seihen Sie den Şerbet ab und servieren Sie ihn über Eis.
💡 Tipp: Wenn der Basilikum nur kurz in der heißen Flüssigkeit bleibt, wirkt die Farbe frischer.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren.
~52
kcal Kalorien
0
g Eiweiß
13
g Kohlenhydrate
0
g Fett
15.1g
Zucker
0.1g
Ballaststoffe
8.6mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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