Dieses Getränk nach Art aus Yalova mischt Traubenmost mit Basilikum zu einem aromatischen fruchtigen Glas.
10 Min. Vorbereitung 30 Min. Ruhezeit
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Basilikumblätter waschen und leicht in der Hand reiben, damit das Aroma frei wird.
Traubenmost, Wasser und Zitronensaft in einem Krug mischen.
Süße prüfen; wenn der Most nicht süß genug ist, Honig zugeben und rühren, bis er sich löst.
Basilikumblätter zugeben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren Eis in Gläser geben, das Getränk darüber abseihen und ein frisches Basilikumblatt hinzufügen.
💡 Tipp: Basilikum nicht mit dem Messer schneiden; die Blätter werden dunkel und bitter. Leicht reiben oder mit der Hand reißen. Frisch gepresster Traubenmost schmeckt am klarsten.
🍽️ Serviervorschlag: An heißen Sommernachmittagen mit viel Eis servieren, nach Wunsch mit dünnen Zitronenscheiben im Glaskrug.
~48
kcal Kalorien
0
g Eiweiß
12
g Kohlenhydrate
0
g Fett
0.2g
Zucker
0g
Ballaststoffe
6.1mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (67%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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