Vinagrete mischt Tomate und Zwiebel mit Essig zu einer hellen brasilianischen Grill-Salsa.
10 Min. Vorbereitung
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Tomaten und Zwiebel in 5 mm große Würfel schneiden.
Petersilie fein hacken und mit dem Gemüse mischen.
Essig, Olivenöl und Salz verquirlen und über das Gemüse gießen.
Die Vinagrete kurz mischen, ohne sie zu zerdrücken.
Die glänzende Sauce zu Grillfleisch servieren.
💡 Tipp: Die Hälfte der Tomatenkerne zu entfernen hält die Salsa weniger wässrig und trotzdem frisch.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit gerösteten Paprikastreifen und frischem Brot servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~62
kcal Kalorien
1
g Eiweiß
7
g Kohlenhydrate
3
g Fett
4.2g
Zucker
1.8g
Ballaststoffe
152.5mg
Natrium
0.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Fehler in diesem Rezept gefunden?