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Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche

Name: Vişneli Ekmek Kadayıfı Kup
Prep time: 16 min
Cook time: 12 min
Total time: 58 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 dilim Ekmek kadayıfı; 1 su bardağı Vişne; 0.5 su bardağı Kaymak; 0.75 su bardağı Şerbet

Dieses Dessert nach Art aus Tekirdag schichtet sirupiges Brot-Kadayif mit Sauerkirschen und Rahm zu einem reichen Portionsbecher.

Mittel⏱️ 58 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~266 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

16 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen 30 Min. Ruhezeit

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 58 Min

Vorbereitung16 Min
Ruhen/Marinieren30 Min
Kochen12 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

4 Scheibe Ekmek Kadayifi
1 Glas(~200 ml) Sauerkirschen
0.5 Glas(~100 ml) Kaymak
0.8 Glas(~160 ml) Sirup

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Ekmek Kadayifi in kleine Würfel schneiden.
2
Sauerkirschsirup 5 Minuten erhitzen und über den Kadayif träufeln.
5 Min.
05:00
3
10 Minuten warten, damit keine trockenen Stücke bleiben.
10 Min.
10:00
4
Kadayif, Sauerkirschen und Kaymak im Glas schichten.
5
Vor dem Servieren 20 Minuten kühlen, damit die Schichten halten.
20 Min.
20:00

💡 Tipp: Kadayif nicht zu stark tränken, damit die Textur im Glas ausgewogen bleibt.

🍽️ Serviervorschlag: Im Glas servieren und Kaymak über die Sauerkirschen setzen.

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 50% Übereinstimmung

~266

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 6 %Kohlh. 55 %Fett 39 %

GI 42 · Niedriger GIGL 15 · Mittlere GL

Zucker

0.8g

Ballaststoffe

9mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (50%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche?
Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 12 Minuten, inklusive 30 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 58 Minuten.
Ist Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche?
Etwa 266 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 11g.
Welche Allergene enthält Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Ekmek Kadayifi in kleine Würfel schneiden.

Sauerkirschsirup 5 Minuten erhitzen und über den Kadayif träufeln.

5 Min.

05:00

10 Minuten warten, damit keine trockenen Stücke bleiben.

10 Min.

10:00

Kadayif, Sauerkirschen und Kaymak im Glas schichten.

Vor dem Servieren 20 Minuten kühlen, damit die Schichten halten.

20 Min.

20:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche?

Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 12 Minuten, inklusive 30 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 58 Minuten.

Ist Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche?

Etwa 266 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 11g.

Welche Allergene enthält Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Brot-Kadayif-Becher mit Sauerkirsche satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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