Dieses Getränk nach Art aus Giresun schlägt dicken Ayran mit frischer Minze zu einem kühlen schaumigen Sommerglas auf.
5 Min. Vorbereitung
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Die Minze leicht andrücken.
Den Ayran mit dem Salz verquirlen.
Mit Eis servieren.
💡 Tipp: Wird nur ein Teil der Minze angedrückt, öffnet sich das Aroma schneller, ohne grasig zu wirken.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren.
~62
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
5
g Kohlenhydrate
2
g Fett
0g
Zucker
0g
Ballaststoffe
2.7mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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