Eine japanische Süßspeise aus roten Bohnen mit Zucker, warm mit Mochi serviert, mild süß und sehr tröstlich.
10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
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Bohnen, Wasser und Zucker 15 Minuten zusammen kochen.
Das Mochi in der Pfanne oder im Ofen leicht rösten.
Zenzai in Schalen geben und das Mochi daraufsetzen.
Sıcak fasulye çorbasını kaselere paylaştırın.
Mochiyi servis anında ekleyin, içinde fazla bekleyip erimesin.
💡 Tipp: Die Bohnen sollen weich genug sein, um leicht zu zerfallen, aber ein paar ganze Bohnen geben der Süßspeise mehr Struktur.
🍽️ Serviervorschlag: In Schalen mit geröstetem Mochi darauf servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~240
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
44
g Kohlenhydrate
4
g Fett
21.2g
Zucker
0g
Ballaststoffe
4.2mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (60%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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