Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇨🇳
Tangyuan
Mittel 40 Min.~230 kcal 2/10
🍮
Douhua
Ein feiner chinesischer Tofupudding, den man mit warmem Ingwersirup serviert und dabei seidig und nur leicht suess haelt.
Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~180 kcal🇨🇳 Chinesisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 20 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 400 gr Seidentofu
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Brauner Zucker
- 1 su bardağı(~200 ml) Wasser
- 4 dilim Frischer Ingwer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Zucker, Wasser und Ingwer 8 Minuten kochen.
- 2
Den Tofu vorsichtig auf Servierschalen verteilen.
8 Min.08:00 - 3
Den warmen Sirup darüber gießen und servieren.
- 4
Sıcak şurubu kaselere kenardan dökün, tofu yüzeyi parçalanmasın.
- 5
Douhuayı sıcak ya da ılık servis edin.
- 6
Zencefil dilimlerini servis öncesi çıkarın, kaşıkta sert parça kalmasın.
- 7
Kaseleri bekletmeden servis edin, tofu yüzeyi parçalanmadan kaşıkla alınsın.
💡 Tipp: Den warmen Sirup ohne Umrühren über den Tofu geben, damit die glatte Oberfläche erhalten bleibt.
🍽️ Serviervorschlag: Warm oder lauwarm in kleinen Schalen servieren.
Nährwerte (pro Portion)
⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung~180
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
20
g Kohlenhydrate
7
g Fett
Eiweiß 20 %Kohlh. 45 %Fett 35 %
GI 31 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL
12.4g
Zucker
0g
Ballaststoffe
5.6mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
2/10Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Soja
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Douhua?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Douhua?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 20 Minuten.Ist Douhua schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Douhua?
Etwa 180 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 7g.Welche Allergene enthält Douhua?
Dieses Rezept enthält Soja. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Douhua?
Die Küche dieses Rezepts ist Chinesisch.Wie viele Zutaten braucht Douhua?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Douhua satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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