Macedonian baked beans combine white beans, onion, pepper, paprika, mint, and olive oil in a thick clay-dish style bake.
20 min prep 90 min cook
Keeps the screen on · step-by-step guide · built-in timer
Kuru fasulyeyi 8 saat soğuk suda bekletin.
Fasulyeyi süzüp taze suyla 45 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
Soğan ve kırmızı biberi ince doğrayın.
Soğan ve biberi zeytinyağında 12 dakika yumuşatın.
Sarımsak, salça, paprika, nane, tuz ve karabiberi ekleyin.
Fasulye, defne yaprağı ve bir kepçe haşlama suyunu fırın kabında soğanlı harçla karıştırın.
Tavce gravceyi 190 derece fırında 35 ila 40 dakika üstü kabuk bağlayana kadar pişirin.
💡 Tip: Fasulyeyi tamamen dağıtmadan haşlamak gerekir; fırında ikinci kez pişerken taneler şeklini koruyup sosu içine çeker.
🍽️ Serving suggestion: Tavce gravceyi turşu, ekmek ve köz biberle sıcak ya da ılık servis edin.
Approximate vitamin / mineral assessment based on the recipe's ingredients. For precise nutrition tracking, consult a doctor or dietitian.
~360
kcal calories
15
g protein
54
g carbs
10
g fat
Approximate values, derived from ingredient amounts using USDA FoodData Central and TÜBİTAK Turkish Food Composition Database. Actual values can vary by roughly ±20% depending on cooking method, brand, and portion size. For diet or medical conditions, consult a dietitian or doctor.
No adaptations yet. Be the first to add one!
To leave a review, sign in.
Give this recipe its first star
No reviews yet, did you try it? How did it turn out, what did you change? Help the next cook.
Try a similar recipe in the same category at a different complexity.
Selected from the same category and tags
Found an error in this recipe?