Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍫

Brownies

Brownies, bitter çikolata, kakao, tereyağı ve yumurtayla yoğun, nemli ve çatlak üstlü pişen klasik Amerikan tepsi tatlısıdır.

Orta⏱️ 1 sa 6 dk12 kişilik~310 kcal🇺🇸 ABD
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍫

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 6 dk
  • Hazırlık18 dk
  • Bekleme/Marine20 dk
  • Pişirme28 dk

Malzemeler

12 kişi

Hamur için

  • 180 gr Bitter çikolata
  • 120 gr Tereyağı
  • 1.3 su bardağı Toz şeker
  • 3 adet Yumurta
  • 0.3 su bardağı Kakao
  • 0.8 su bardağı Un
  • 0.3 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Vanilya özütü
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Çikolata ve tereyağını benmari üzerinde eritin.

    4 dk
    04:00
  2. 2

    Şeker ve yumurtaları 2 dakika parlaklaşana kadar çırpın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Ilık çikolatalı karışımı yumurtalara azar azar ekleyin.

  4. 4

    Kakao, un, tuz ve vanilyayı ekleyip sadece birleşene kadar karıştırın.

  5. 5

    Hamuru yağlı kağıt serili kare kalıba yayın.

  6. 6

    Brownieleri 175 derece fırında 26 dakika, ortası hafif nemli kalana kadar pişirin.

    26 dk
    26:00
  7. 7

    Tepsiyi 20 dakika soğutun, erken keserseniz içi dağılır.

    20 dk
    20:00

💡 Püf Noktası: Tepsiyi tamamen soğutmadan kesmemek iç dokunun temiz kareler halinde oturmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Vanilyalı dondurma veya sade kahveyle küçük kareler halinde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~310

kcal kalori

5

g protein

38

g karbonhidrat

16

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu tarifte hata mı buldun?