Fransız elmalı ters tartı, karamelize meyvenin üstüne hamur kapatılarak fırında pişer.
25 dk hazırlık 40 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Elmaları soyup dörde bölün, çekirdek yataklarını temizleyin.
Şeker ve tereyağını tavada 8 dakika koyu kehribar olana kadar karamelize edin.
Elmaları karamele sıkı dizin, boşluk kalmasın diye bastırın.
Elmaları orta ateşte 10 dakika suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Milföyü elmaların üstüne kapatıp kenarlarını içe doğru sıkıştırın.
Tartı 190°C fırında 25 dakika hamur kabarıp kızarana kadar pişirin.
Ters çevirmeden önce 10 dakika bekletin, sıcak karamel akmasın.
💡 Püf Noktası: Tartı fırından çıktıktan 5 dakika sonra çevirin; karamel akışkan kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Vanilyalı dondurmayla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~340
kcal kalori
3
g protein
50
g karbonhidrat
12
g yağ
35.3g
Şeker
3.3g
Lif
90.4mg
Sodyum
6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?