🍰 Tatlılar🇫🇷
Profiterol
Zor 1 sa 20 dk~390 kcal 2/10
🥧
Tarte Tatin
Fransız elmalı ters tartı, karamelize meyvenin üstüne hamur kapatılarak fırında pişer.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk8 kişilik~340 kcal🇫🇷 Fransız
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
8 kişi
- 6 adet Elma
- 1 su bardağı Şeker
- 80 gr Tereyağı
- 1 adet Milföy hamuru
- 1 adet Yumurta
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Elmaları soyup dörde bölün, çekirdek yataklarını temizleyin.
- 2
Şeker ve tereyağını tavada 8 dakika koyu kehribar olana kadar karamelize edin.
8 dk08:00 - 3
Elmaları karamele sıkı dizin, boşluk kalmasın diye bastırın.
- 4
Elmaları orta ateşte 10 dakika suyunu salıp çekene kadar pişirin.
10 dk10:00 - 5
Milföyü elmaların üstüne kapatıp kenarlarını içe doğru sıkıştırın.
- 6
Tartı 190°C fırında 25 dakika hamur kabarıp kızarana kadar pişirin.
25 dk25:00 - 7
Ters çevirmeden önce 10 dakika bekletin, sıcak karamel akmasın.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Tartı fırından çıktıktan 5 dakika sonra çevirin; karamel akışkan kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Vanilyalı dondurmayla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~340
kcal kalori
3
g protein
50
g karbonhidrat
12
g yağ
35.3g
Şeker
3.3g
Lif
90.4mg
Sodyum
6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 2 kez