Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Baklava
Zor 1 sa 30 dk~450 kcal 2/10
🥣
Aşure
Buğday, baklagiller, kuru meyveler ve yemişlerle yapılan geleneksel bereket tatlısı.
Zor⏱️ 11 sa 15 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
60 dk hazırlık 135 dk pişirme 480 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 11 sa 15 dk- Hazırlık1 sa
- Bekleme/Marine8 sa
- Pişirme2 sa 15 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Aşurelik buğday
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Nohut
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Kuru fasulye
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Şeker
- 10 adet Kuru kayısı
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Kuru üzüm
- 6 adet İncir
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Ceviz içi
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Fındık
- 12 su bardağı(~2400 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Buğday, nohut ve fasulyeyi bir gece ayrı kaplarda ıslatın.
8 sa480:00 - 2
Buğdayı 90 dakika, nohut ve fasulyeyi ayrı tencerelerde yumuşayana kadar haşlayın.
1 sa 30 dk90:00 - 3
Buğdayın tenceresine nohut, fasulye ve suyu ekleyip 20 dakika kaynatın.
20 dk20:00 - 4
Doğranmış kayısı, üzüm ve şekeri ekleyip 20 dakika daha pişirin.
20 dk20:00 - 5
İnciri son 5 dakikada ekleyin ve tatlıyı kaselere paylaştırın.
5 dk05:00 - 6
Ceviz ve fındıkla süsleyin.
💡 Püf Noktası: Buğday, nohut ve fasulyeyi ayrı haşlayın; her malzeme kendi süresinde yumuşar ve tatlı bulanıklaşmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Nar, tarçın ve cevizle kaselerde servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Omega-3
- E vitamini
- Magnezyum
- Lif
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
10
g protein
65
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %11Karb %70Yağ %19
GI 38 · Düşük GIGL 25 · Yüksek GL
119.6g
Şeker
18.9g
Lif
29mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Aşure kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Aşure ne kadar sürer?
Hazırlık 60 dakika, pişirme 135 dakika, 480 dakika pasif bekleme dahil; toplam 675 dakika.Aşure zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Aşure kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 65g, yağ: 8g.Aşure hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Aşure için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Aşure tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
117 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?